Garbure au jarret de porc
Du délicieux jarret de porc accompagné de pommes de terre cuites à cœur, de carottes fondantes, de navet, de poireaux et du chou agrémenté de délicieux haricots lingots et le tout nappé d'une sauce onctueuse.
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Ingrédients:
Eau, pomme de terre, carottes, navet, poireaux, chou vert frisé, 2 manchons de canard IGP SUD OUEST, haricots lingots, ventrêche, sel, céleri, bouillon de volaille (traces éventuelles d’oeuf)
